茭白可以冷冻保存吗(茭白能放冰箱冷冻吗)

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茭白可以冷冻保存吗 茭白能冷冻保存吗

1.茭白不可冷冻保存，只可放入冰箱保鲜层。

2.冰箱温度较低，水汽多，将茭白置于冰箱保存，既可以保持其新鲜度，又可以减少细菌的滋生，延长其保存时间。

3.茭白中含有丰富的水分、糖类等营养成分，在常温下，不仅水分会流失，肉质老化，还可能滋生细菌而腐烂变质。

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