以下内容关于《
怎么煮瘦肉粥 瘦肉粥的烹饪方法
》的解答。1.材料:米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量。
2.瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2至3个小时。
3.粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟。
4.再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。
总结:以上就是编辑:【罗天晴】整理原创关于《
怎么煮瘦肉粥又嫩又好吃
》优质内容解答希望能帮到您。
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