以下内容关于《
红烧千叶豆腐怎么做 鲜香入味无肉也好吃
》的解答。
1.准备食材。
2.千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。
3.将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。
4.往干锅底抹少许油，然后将洋葱丝放入锅底。
5.(因为是干锅，吃的时候还要加热，所以洋葱不需要炒熟。
6.如果亲不使用干锅，可以省去这一步。
7.)锅中倒入适量的水，水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右捞出。
8.（也可以用油将千叶豆腐煎至双面金黄，使用水焯是为了避免食用过多的油。
9.）锅中倒入适量的油，油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺辣椒粉煸炒出红油。
10.然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。
11.（火不要太大，太大容易将辣椒粉煸糊）将焯好的千叶豆腐放入锅中翻炒匀均。
12.然后放入半小勺盐、1小勺白糖、2小勺生抽、2小勺蚝油调味。
13.将青蒜苗放入锅中翻炒匀均。
14.出锅前淋少许香油翻炒匀均即可关火装盘。
总结：以上就是编辑：【夕阳天使】整理原创关于《
红烧千叶豆腐怎么做
》优质内容解答希望能帮到您。