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鸭子怎么煮好吃(鸭子怎么煮没有腥味)

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鸭子怎么煮好吃(鸭子怎么煮没有腥味)

1.笋干芋头老鸭汤,先用铁锅加入冷水,加入鸭块焯水,去除血沫。

2.锅内放油炒香葱姜片,再加入鸭块、醋、和料酒,再加入半锅水。

3.放入鸭块、笋干、芋头、八角、葱姜片,转小火煮一小时,加鸡精出锅就可以啦。

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