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毛峰要放冰箱保存吗(毛峰需要放冰箱冷藏吗)

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1.冷藏保健法。

2.将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好,尽量挤掉袋(罐)内的气体,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。

3.如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。

4.饮用时将茶叶取出,充分回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶暴露空气中,和外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶表面,导致劣变。

5.密封干燥储藏法,选择密封容器(洁净有盖的陶瓷坛或铁听),将块状生石灰用布袋装好,置于容器底部,把分装成若干包的茶叶分层叠放在布袋上,装满盖严容器盖,把容器放在阴凉干燥处,可保存一年以上。

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