牛蛙可以冷冻保存吗(牛蛙能不能冷冻)

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牛蛙可以冷冻保存吗 牛蛙能不能冷冻保存

1.牛蛙可以冷冻保存，但是牛蛙肉经过冷冻后不如新鲜(未冷冻过的)好吃。

2.杀好的牛蛙如果短时间内不吃建议放在冰箱冷冻柜保存，这样可以避免细菌的滋生。

3.另外在冷冻之前可以把牛蛙先腌制好，这样可以让牛蛙的口感更嫩，而且腌制过的牛蛙能杀死部分寄生虫。

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牛蛙可以冷冻保存吗