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竹笋怎么保存时间更长(竹笋怎么保存时间长)

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1.蒸制保存:将竹笋上锅蒸熟,晾凉后浸入冷水中保存。

2.冷藏保存:将竹笋放入保鲜袋中,根部朝里,挤出空气后将口扎紧,放进冰箱冷藏室内,能保存2周左右。

3.冷冻保存:烧开一锅盐水,把竹笋切片煮熟后捞干,密封后扎紧,放在冰箱冷冻室储存即可。

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