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煮熟的羊肉怎么做好吃又简单(已经煮熟的羊肉怎么做好吃)

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煮熟的羊肉怎么做好吃又简单(已经煮熟的羊肉怎么做好吃)

1.煮熟的羊肉做成红烧羊肉好吃。

2.食材:羊肉200克、胡萝卜50克,食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。

3.将胡萝卜切成均匀的块状,羊肉切块备用。

4.起锅加入适量水,羊肉冷水入锅,焯水后去血沫。

5.起锅放入食用油,油热后加入花椒、香叶、葱段、姜片、蒜瓣。

6.然后在锅中放入羊肉和白砂糖,翻炒均匀。

7.再加入生抽、水、胡萝卜、盐继续翻炒均匀。

8.红烧羊肉即可制作完成。

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