以下内容关于《
1.鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍，切厚片。
2.注：（腌咸猪肉的方法是：先把五花肉洗干净、煮熟、捞起、浸热抹上盐、腌3小时后可用）。
3.姜切片、葱切长段。
4.烧锅下油，放入鸡腿菇，加盐炒熟至香浓，倒出待用。
5.锅内加油少许，下姜片、咸猪肉煸炒至干香时，调入味精、白糖、投入鸡腿菇、葱段，翻炒数次，用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。
总结：以上就是编辑：【华英】整理原创关于《
