以下内容关于《
怎么煮鹅蛋 鹅蛋的做法
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1.准备锅，加入水。
2.放两勺盐，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。
3.如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。
4.煮三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。
5.六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。
6.十分钟，蛋全熟。
7.鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，蛋黄中的卵磷脂对人的脑及神经组织的发育有重大作用，常吃鹅蛋有助于提高孩子的记忆力。
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怎么煮鹅蛋不会破
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