姑娘果好吃吗？其实，小编个人觉得还可以，具体好吃不好吃需要根据个人口味来决定（有一些觉得好吃，有一人觉得不怎么好吃）。但值得一说的是，姑娘果是一种风味独特、营养丰富的水果，对于一般的健康人群来说都是可以适量食用的。
姑娘果好吃吗
成熟的果实呈黄色，果实外有一层草纸样的外皮。株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。
姑娘果可以直接生吃，也可以做罐头和蜜饯来食用，姑娘果在国外经常被用来制作沙拉酱汁，姑娘果的使用价值和营养价值比较高。
姑娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，姑娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。
另外，姑娘果中包含的维生素C也可以清除皮肤中的色素和毒素，所以姑娘果比较适合中老年女性食用，可以起到缓解衰老、美容养颜的作用。
姑娘果什么味道
姑娘果的果实个头就比较大，直径大概是小黄姑娘果的两倍，就好象没有成熟的绿色略小的番茄，成熟时果皮是紫青色的，植株的茎叶以及果实表面有少许液体，摸上去有粘滞感，味道有些怪异，有一点点毒性，不够成熟的果实吃到嘴里，舌头会有一点点麻麻的感觉，多数人不喜欢它，所以也没什么经济价值。
姑娘果哪种好吃
最常见的是黄姑娘果，味甜、多汁、爽口、Vc的含量很高，很受年轻女孩和小孩子的喜欢，夏秋是它的盛产季节，食用价值比较高，曾经是山野田间的一种野生小浆果，现在经人工大量种植，变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果。
除了可以直接生食外，也可以做罐头、蜜饯，国外常用来制作沙拉酱汁，尤其是制作墨西哥沙拉酱汁，风味更是独特。
姑娘果一天吃几个最好
10个左右最好。
姑娘果又叫毛酸浆、金姑娘，个头跟樱桃差不多大小，其味甘酸、性寒，含有丰富的糖、维生素、橡胶酸铁铵、蛋白质、碳水化合物、氨基酸、矿物质等营养成分，是一种营养保健型草本水果，但一天的食用量不宜过多，否则容易导致身体寒气过重，摄入糖分过高，对健康不利，建议一天吃10个左右为佳，既补充了营养，又避免了多食带来的健康危害。
姑娘果什么时间吃好
饭后2小时吃姑娘果为好。
成熟后的姑娘果，其果实颜色为黄色，味道十分甘甜，食用后非常开胃解渴，但含有的糖分也较高，如饭前食用，会导致人不想吃饭，还容易吃多，而空腹食用则较为刺激肠胃，建议最好是饭后2小时吃为宜，可开胃助消化，有利于食物营养吸收利用。