以下内容关于《
泡发好的海参怎么吃 如何泡发海参详细做法
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1.食材：海参8条，姜1块。
2.准备北美海参。
3.取个干净的盒子把海参洗一下。
4.放冰箱浸泡一天或两天。
5.海参按压有软弹性就可剖肚了。
6.清洗海参主要方法是从底部剖开取出海参沙嘴就会方便清洗。
7.用流水冲洗。
8.海参筋部需要保留，这是北美海参的特色。
9.筋越粗说明年份越老。
10.用牙刷刷一下表面的皮，刷去表面的沙尘。
11.加姜或是葱和海参一起放入锅中煮。
12.千成不要有油。
13.也可以放铁观音一起下去煮去腥味。
14.水开后小火煮20分钟，再自己冷却。
15.用手按压一下，如果软身就可以捞起来了，如果还很硬就是没发透。
16.要换水再煮多一次。
17.煮好的海参。
18.放入盒子加入冰水继续放冰箱浸泡。
19.1天换1次水。
20.一般1到2天就可以发大可食用了。
21.发好的海参用刀背刮一下表面的泥。
22.清理后的海参口感更软滑。
23.用保鲜膜一条条包好放到冰柜保存。
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泡发好的海参怎么吃最营养
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