以下内容关于《
怎么煮粥水与米的比例 煮粥水与米的比例是多少
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1.做粥一般水和大米的比例是4：1。
2.如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。
3.如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。
4.水平线刚好到第一个指关节最好（以米的平面为底，不是锅底。
5.）各人口感不一样，有人喜欢吃烂点，有人喜欢吃较颗粒点的。
6.所以没有特定一个标准。
7.一般蒸米饭是水和米的比例是2:1，要是煮粥就要逐量加水了。
8.如果喜欢稀的，可以多放一些水，水和大米的比例是5:1。
9.用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。
10.稠粥一般适合做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。
11.绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更畅爽。
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电饭锅怎么煮粥水与米的比例
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