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猪肺怎么煮好吃又简单(猪肺怎么煮好吃无腥味)

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猪肺怎么煮好吃又简单(猪肺怎么煮好吃无腥味)

1.食材:猪肺400克、香菜200克、葱花、姜各15克、花椒5克、盐15克、酱油10克、味精10克、醋10克。

2.将买来的猪肺清洗干净,可以将其放在锅里蒸煮。

3.香菜洗净切段。

4.将佐料都准备好。

5.猪肺切片。

6.花生油热锅,放入葱花、姜、花椒。

7.将猪肺倒入锅中翻炒6分钟左右,放入香菜。

8.继续翻炒约一分钟,加入盐,味精,酱油。

9.出锅前放醋,翻炒几下。

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