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茂名特产有哪些土特产(广东茂名土特产)

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1.高州香蕉。

2.高州市具有四百多年种植香蕉的历史。

3.该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种这一,名扬中外。

4.其果形似一弯新月,皮色蜡黄、皮薄果大,蕉肉嫩滑甜香,爽而不腻。

5.早在五十年代就饮誉港澳,远销东欧。

6.高州荔枝。

7.高州荔枝是广东茂名高州的特产。

8.水果是高州一大特色产业,出产南亚热带优质水果久负盛名,一年四季都可以品尝到鲜美的水果。

9.高州水果品种资源丰富,品质优良,早熟,产量高,饮誉国内外。

10.据史载,荔枝、龙眼始于秦,香蕉始于汉。

11.世界上最古老的、有1500多年树龄的古荔枝树就生长在高州。

12.信宜凼仔鱼。

13.凼仔鱼实为鲩鱼种类,是山区的一种独特的养殖方式,因口感和一般的鲩鱼有别,受人们推崇。

14.由于山里水质清纯,用山上芒叶野草、或木薯、番薯叶作饲料喂养,是纯绿色环保食品,一般养殖二三年,每条鱼出产时都有八到十斤,大的十五六斤。

15.这种鱼肥而多肉,肉质坚韧嫩滑,刺大易剔,且久煮不烂,没有腥味,宰杀后斩成块状,煮熟时放入酱油、黄酒、姜葱、豉汁、陈皮、五香粉等佐料,浓香扑鼻,味道十分鲜美。

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