以下内容关于《
1.材料:大碴子200克、花芸豆100克、食用碱2克、水8升。
2.步骤:200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小时。
3.移入锅中,加8升水煮沸。
4.调中火,加2克碱拌匀,沿同一方向搅拌。
5.煮40分钟至碴子变软即可。
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