以下内容关于《
1.挑选螃蟹一定要买活的,看起来很有活力的那种。
2.螃蟹处理好,瘦肉末、小葱芹菜末、生姜片、都准备好备用。
3.大米洗干净加水熬煮。
4.煮开后倒入瘦肉末、干贝。
5.煮到大米看起来开花了,就倒入螃蟹、生姜,轻轻的搅拌均匀。
6.煮至螃蟹熟后就用盐、鸡精、胡椒粉、调味。
7.再把小葱芹菜末倒入,搅拌均匀就可以了。
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