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干鸡枞菌怎么泡发(干鸡枞菌的泡发)

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干鸡枞菌怎么泡发(干鸡枞菌的泡发)

1.先用流水冲洗干净鸡枞菌,然后用温水加盐浸泡2个小时,浸泡后的水取清澈部分,可以用于煲汤和炒菜,非常的鲜香。

2.这样泡发的鸡枞菌肉质细嫩,清香四溢,口感清脆。

3.其质地细腻,兼脆、香、鲜、甜等风味特色。

4.煲汤经典食材。

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